韓国料理専門店 紅味hongmi
大人気自家製マッコリアイス
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 韓国にごり酒とカクテル MACCOLI BAR マッコリバー
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韓国料理専門店 紅味hongmi | 韓国にごり酒とカクテル MACCOLI BAR マッコリバー
白を基調としたおしゃれな隠れ家、マッコリバー

マッコリバーでは女性に人気の韓国にごり酒、マッコリを常時30種類も用意しています。マッコリをベースにした新しいカクテルも、70種以上取り揃えています。マッコリは米や麦・栗などを麹で発酵させた醸造酒。アルコール度数は5~9度と低く、日本のにごり酒のように甘みがあり白濁していて、飲みやすいお酒です。
おこげの香ばしいマッコリや、今話題の黒豆を原料とした健康マッコリから、梨やぶどうの果汁を加えたフルーティーなマッコリまで、銘柄ごとの違いをじっくり楽しむ事が出来るのは専門店ならでは。そのやさしい味わいを、間接照明が虹のようにあなたを照らす素敵な大久保の隠れ家で、存分におためしください。はすむかいの姉妹店、韓国家庭料理「紅味hongmi」から料理を取り寄せることも
出来ますし、インターネットにつながった
大画面モニターで、いつでも
最新の韓国情報に触れることが
出来ますよ。
自家製マッコリアイスクリームも評判です。

 

 

 
まぼろしの「生」マッコリ

当店で扱っている「虎」や「霧の華」などに代表される生マッコリは、乳酸菌の発酵により自然に生まれる発泡が、しゅわしゅわっとシャンパンのように舌を刺激します。生酒なのであっという間に酸味が増してしまい、わずか1週間しか味わうことが出来ないまぼろしのマッコリ。舌で味わう韓国の伝統酒です。他店ではなかなか味わうことが出来ないブランドなので、ご来店の際はお見逃しなく。人気があるので、もしも売り切れていたらごめんなさいね。

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